近日,由于我市对口支援灾区卫生工作队认真细致工作,及时发现处理了一批变质食品。如果这些变质食品发放到灾民手中,将有可能引起灾民食物中毒。为此,我市卫生工作队得到辽宁省卫生监督所的通报表扬。
6月27日上午,我市对口支援安县的卫生工作队在队长陈东的率领内有大量的变质火腿肠,并立即暂控封存。6月28日,经过进一步认真详细的调查与核实,发现猪肉加餐火腿、龙虾煎烤肠包装胀袋,玉米热狗肠、脆皮热狗肠、脆皮牛肉肠有渗液,香嫩肉肠产生渗液和切面酯化等现象。变质食品共有1828件。当天下午,陈东等人立即向辽宁省卫生监督所及安县卫生监督所领导进行了汇报,辽宁省卫生监督所对此高度重视,当即研究决定,绝不能让灾区群众再次受到伤害,并决定次日由安县卫生监督所与本溪卫生工作队共同进行处理。
6月29日,经绵阳市有关单位、本溪市卫生工作队、安县卫生监督所和安置点群众代表四方面人员共同确认,我市卫生工作队监督情况属实,立即对有问题的火腿肠进行了销毁。 事后,辽宁省卫生监督所所长窦志勇在全省对口支援工作通气会上,通报表扬了我市卫生工作队严把灾区群众食品卫生安全关的高度负责精神。希望各工作队学习本溪市卫生工作队的工作作风,严格为灾区人民把好食品卫生安全关。
(吕静) |